鸡翅根烧芋头
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![鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃]( "鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡翅根 | 个 |
| 姜片 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 芋头 | |
| 耗油 | |
| 大蒜 | |
鸡翅根烧芋头的做法
芋头切块，鸡翅根洗净，姜蒜切片备用
![鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中稍多些油，姜蒜爆香，下入鸡翅根煸炒，烹入料酒，让料酒挥发带走鸡翅根腥气，继续煸炒，翅根有点变金黄了，就可以放芋头了
![鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
依次放入生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，糖煸炒上色，加入清水莫过食材
![鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中小火炖煮至收汁即可盛出
![鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡翅根烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
第一次尝试放芋头，芋头于肉结合个人感觉有点腻，土豆正好
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