培根鸡翅根
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用料
鸡翅根 | 6个 |
盐 | 1小勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
耗油 | 3勺 |
姜 | 5片 |
雪碧 | 1瓶300ml |
培根 | 6片 |
蜂蜜 | 1勺 |
培根鸡翅根的做法
首先把鸡翅根部剪断,✂️伸进翅根里,把连在骨头上的肉剪开,把鸡肉翻过来
加入盐,老抽,料酒,姜,耗油抓匀,再倒入雪碧淹2小时
淹好后,裹上培根,用牙签固定,头上包锡纸,放入空气炸锅,190度10分钟
刷一层蜂蜜,再烤5分钟,根据自家空气炸锅调整温度
完成
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