【罗汉果瘦肉汤】润肺止咳 生津止咳,简单易学的一道家庭药膳
来源:菜肴屋 阅读:7.62K 次
罗汉果是生活当中很常见的一种药材,如果平时有个感冒咳嗽难以治愈的时候,喝点罗汉果水对于止咳化痰是非常有帮助的。
相信大家买回来的罗汉果泡水喝的时候事太多了,那么大家还有没有罗汉果的其他服用方法呢。
比如说炖汤,用罗汉果炖汤效果也是很不错的,接下来就给大家介绍罗汉果瘦肉汤的做法。
用料
罗汉果 | 20克 |
猪瘦肉 | 200克 |
陈皮 | 10克 |
【罗汉果瘦肉汤】润肺止咳 生津止咳,简单易学的一道家庭药膳的做法
1、罗汉果洗净,捣碎
2、陈皮洗净切条备用
3、猪肉冷水下锅
4、撇去浮沫捞出备用
5、猪肉洗净切片
6、锅内加入清水800ml
7、放入罗汉果和陈皮
8、大火煮沸后下瘦肉
9、转小火炖2小时
10、加入食盐调味即可
小贴士
罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果,剩下的罗汉果可以用来泡水。
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