润肺止咳~苹果瘦肉汤
来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
这周一家老小都有咳嗽,我比较严重😥周六煲个汤慰劳一下大家的肺这几天受苦了😋
用料
瘦肉 | 400克 |
苹果 | 2个 |
蜜枣 | 2-3个 |
淮山干 | 6片 |
润肺止咳~苹果瘦肉汤的做法
将瘦肉切片与冷水一起下锅,开锅后将浮末撇去 ,放苹果,蜜枣,淮山片,大火煮开转小火煲50分钟。
等到满屋都弥漫着苹果的熟香味,锅里的苹果颜色深一点,汤色变白就可以喝了,味道清甜不腻,老少皆宜特别适合换季的时候来一碗
汤全部喝完,小朋友说苹果渣渣给我晚上吃😛😛
小贴士
猪里脊与前腿瘦肉最合适
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