翅根烧土豆

这是娃比较喜欢的一种烧法，加土豆、大蒜是因为老公喜欢吃红烧菜里炖出来面面的又入味的口感。不加葱、姜、八角、大蒜，这样烧出来也可以，是更南方的做法。

用料  

翅根烧土豆的做法  

1. 食材准备好。

2. 热锅冷油，炒香八角、姜片、蒜子。

3. 倒入鸡翅根，翻炒，表面有点焦黄就可以了。

4. 加生抽、老抽、料酒、可乐、盐调味，大火烧开，转中火。

5. 大概20分钟，烧至收汁。

6. 很有食欲的样子，酸甜口，娃都喜欢。