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叉烧鸡翅根

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
叉烧鸡翅根的做法步骤图,叉烧鸡翅根怎么做好吃

用料  

翅根 适量(买了2斤半)
一勺
叉烧 3勺
耗油 两勺
辣椒粉 适量(可以不下)
姜粉 一小勺
腩乳汁(个人喜欢鼎丰这是牌子的,只是现在到处找不到了,只能网上买了) 适量
蜂蜜 适量

叉烧鸡翅根的做法  

  1. 鸡亦根洗干净晾干或用厨房纸擦干,下姜粉,料酒,叉烧酱,耗油,南乳汁,蜂蜜,搅拌均匀腌一个晚上。(👆🏻图这个没有擦干,下了两勺淀粉)

    叉烧鸡翅根的做法步骤图,叉烧鸡翅根怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱预热200度,烤10分钟刷腌或的汁水再烤10分钟拿出来翻面烤15分钟,(如果有用刀划几下时间适当缩短,更入味)

    叉烧鸡翅根的做法步骤图,叉烧鸡翅根怎么做好吃 第3张
  3. 不要下淀粉,要擦干,图这个没下腩乳汁的,下点腩乳汁个人觉得更香,不喜欢辣的不下辣椒粉。

    叉烧鸡翅根的做法步骤图,叉烧鸡翅根怎么做好吃 第4张
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