花开富贵
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家里来客人必备高颜值的花开富贵~
用料
| 白萝卜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 130g |
| 猪肉馅 | 180g |
| 姜末 | 5g |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 水淀粉 | 一小碗 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
花开富贵的做法
白萝卜切薄片
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第2张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第2张")
胡萝卜切碎
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第3张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第3张")
180g猪肉馅，加入少许盐，5g姜末，1勺料酒，2勺生抽，少许胡椒粉，鸡精搅拌均匀
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第4张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第4张")
分两次加入少量水搅拌上劲
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第5张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第5张")
130g胡萝卜碎，1勺香油，搅拌均匀备用
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第6张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第6张")
萝卜片水开入锅煮3分钟左右，捞出沥干水分
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第7张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第7张")
萝卜片中间包入肉馅 摆盘
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第8张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第8张")
水开上锅整12分钟把肉馅蒸熟
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第9张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第9张")
蒸出汁水倒入锅里，加适量酱油调色 煮开后加水淀粉勾芡
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第10张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第10张")
均匀淋在肉馅上
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第11张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第11张")
出锅后撒葱花~
![花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第12张]( "花开富贵的做法图解 花开富贵的做法步骤 第12张")
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