富贵莲花开
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用料
细根山药 | 2根 |
草莓酱 | 几勺 |
紫皮洋葱 | 一个 |
乳酪 | 少许 |
青豆 | 几粒 |
富贵莲花开的做法
把山药蒸熟,去皮,晾凉。青豆也一起蒸一下。
晾凉后,加些许乳酪,可加可不加,加了更香。然后捏成泥,搅拌。
找一个好看的盘子,摆型,莲花的形状。把青豆点在中间,当莲子。
在中间放上几瓣洋葱,最好要中间的,浅粉色最佳。
在花瓣中间点上草莓酱,不要蓝莓酱,红色的草莓更甜一些,搭配起来也更好看!
小贴士
年夜饭做的,忘拍步骤了,不过感觉挺简单的,好看还比较健康。
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