【佛手山药糕】淡斑美白 延缓衰老 润肺化痰 和胃止痛

佛手柑中含有丰富维生素c这种物质可以抑制色素生成，而且能阻止色素在人类皮肤表面堆积，人们使用佛手柑以后能阻止色斑生成，也能让皮肤上的色斑慢慢淡化，经常食用能起到特别明显的美白作用。佛手柑中含有的其他微量元素与维生素还能促进皮肤细胞再生，它们能滋养细胞嫩肌肤提高皮肤弹性。
佛手柑中还含有大量黄酮类化合物和一些酚类成分，这些物质都具有超强的抗氧化能力，它们被人体吸收以后，能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内过氧化脂质代谢，阻止自由基生成，而且尤其和过氧化脂质又是导致人体衰老的重要存在，他们的数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。

用料  

【佛手山药糕】淡斑美白 延缓衰老 润肺化痰 和胃止痛的做法  

1. 将白扁豆研磨至粉末状（如果家里有研磨机，直接放入研磨机吧，手动研磨太费手了）

2. 将山药放入蒸笼，开火蒸30分钟后去皮

3. 糯米粉、荸荠粉、佛手柑粉放入开水中

4. 加入白糖搅拌均匀

5. 将山药泥、扁豆粉一起倒入刷过油的盘内

6. 用大火蒸30分钟，取出

7. 待稍凉后切成菱形即可