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捞汁粉丝

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捞汁粉丝的做法图解 捞汁粉丝的做法步骤

弹滑细软的粉丝好挂汁儿,浸泡在汤里,把汤汁的清爽酸辣吸了个透,撒上小米辣、柠檬片,光是看着胃口都被吊了起来。裹满汁水地嗦进嘴里,每一口都是足足的酸辣劲儿,糯叽叽的倒是很合我这东北胃。

用料  

龙口粉丝 1把
西兰花 半个
小米辣 5根
柠檬 半个
生抽 1小勺
老抽 1小勺
蚝油 1小勺
陈醋 1小勺
白芝麻 1小勺
1小勺
2克

捞汁粉丝的做法  

  1. 西兰花切块,柠檬切片。

    捞汁粉丝的做法图解 捞汁粉丝的做法步骤 第2张
  2. 准备个大点的容器,加入1小勺糖、2克盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺陈醋、1小勺老抽和一大碗凉白开,搅拌均匀。

    捞汁粉丝的做法图解 捞汁粉丝的做法步骤 第3张
  3. 烧一锅沸水,把西兰花和粉丝放进去煮熟,捞出来再过下凉水。

    捞汁粉丝的做法图解 捞汁粉丝的做法步骤 第4张
  4. 沥干水分后放到调好的料汁里,加入柠檬片、小米辣和白芝麻,拌匀就可以吃啦。

    捞汁粉丝的做法图解 捞汁粉丝的做法步骤 第5张
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