【揉面技巧】夏天揉面如何能控制好面团温度
来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
天气越来越热了,很多小伙伴对揉面开始发愁了吧!
去年我发过一个夏天面包机揉面的小技巧
今天再来给大家分享个厨师机揉面的技巧。
别问我手揉,手揉我也没掌握好方法,
以前学做面包的时候就是因为手揉揉不出手套膜,所以才买的机器。
其实经常做面包的人基本都会用机器。
21世纪了嘛!
科技改变生活,连我爸都用厨师机揉面做包子了。
好了,不废话了,看视频哦!
用料
厨师机 | |
面粉 |
【揉面技巧】夏天揉面如何能控制好面团温度的做法
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