网红美食 清新柠檬蛋糕

取半个柠檬壳来作为模具，内里加上柠檬口味的磅蛋糕，整个成品颜值爆表

此款柠檬磅蛋糕吸收了柠檬的清香，整体口感一点都不腻口哦，反而更多体现了小清新的风味！

第二天回油后吃口感更赞更润哦……

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用料  

网红美食 清新柠檬蛋糕的做法  

1. 成品约可制作4个柠檬磅蛋糕哦！（2个200g左右的大柠檬）
   
   准备好所有的原材料。

2. 软化的黄油加入糖粉，
   硅胶刀混合。

3. 打蛋器搅打发白，充入一定量的空气，建议打个5分钟左右。

4. 分3到5次加入蛋液，打蛋器搅打混合均匀。

5. 加入过筛好的杏仁粉、低筋粉、泡打粉，硅胶刀混合均匀至有光泽。

6. 加入削好的柠檬皮，混合均匀。

7. 装入裱花袋，挤入处理好的柠檬果皮中，6-7分满。

8. 刮平面糊，特别边缘要贴合柠檬壳，烘烤出来的成品才会更好看。

9. 把柠檬磅蛋糕放入烘焙篮。

10. 飞利浦空气炸锅无需预热，
    设置170℃，8分钟
    转150℃，10分钟左右。

11. 出炉，放凉后表面撒上糖粉。

12. 酸酸甜甜的，柠檬香味特别的清新，唇齿留香～你也来尝试一下吧！

小贴士

开裂的磅蛋糕才是好吃的磅蛋糕，裂纹超美！
用飞利浦空气炸锅做这款柠檬蛋糕受热超均匀，
烘焙时间也大大缩短。