茄子拌饭
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![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤")
成本不到五块就能做出超美味的茄子拌饭！
用料
| 茄子 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 杭椒 | 2根 |
| 小米椒 | 1根 |
| 大葱 | 一颗 |
| 辣椒酱 | 1大勺 |
茄子拌饭的做法
杭椒洗净切丁
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第2张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第2张")
大葱洗净切丁
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第3张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第3张")
小米椒洗净切丁
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第4张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第4张")
茄子土豆洗净上锅蒸熟
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第5张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第5张")
茄子撕成条
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第6张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第6张")
土豆掰块（注意不要烫到手）
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第7张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第7张")
放入杭椒 葱花 小米椒 加一勺辣椒酱
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第8张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第8张")
搅拌均匀
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第9张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第9张")
盖到米饭上也可以拌面条
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第10张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第10张")
好吃到停不下来！
![茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第11张]( "茄子拌饭的做法图解 茄子拌饭的做法步骤 第11张")
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