当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 简单易学的阿胶糕的做法做法
手机版

阿胶糕的做法

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃

我一到冬天就手脚冰冷,所以这个阿胶片是为我自己做的,女人一定要爱自己!

用料  

阿胶 250克(我熬过东阿和古阿井)
红枣 120克
核桃 250克
500克
熟黑芝麻 250克
枸杞 50克
冰糖 100克(喜欢甜的可放150克,个人不喜欢太甜)

阿胶糕的做法的做法  

  1. 1. 准备阿胶250克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶装入大盆中,再倒入黄酒,黄酒没过阿胶即可!浸泡24小时!

  2. 2. 把洗干净的红枣用剪刀剪成一小块一小块的。

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 3,核桃去壳。枸杞,熟黑芝麻(如果是生的,一定要炒熟炒香。)冰糖都准备好,待用。

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 4.泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中,加入冰糖小火慢慢熬,一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 5.依次倒入核桃仁、红枣、枸杞、黑芝麻,用力翻拌均匀!

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 6.搅拌均匀后,倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实,(没有保鲜膜的可以在模具中刷一层油)放入冰箱冷藏2到3个小时。

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 8、拿出冷藏定型好的阿胶糕切成大小合适的片状,即可食用了,每天两片即可!(我是老是忘了吃,为了方便自己带在包里,出门当零食吃,所以包装好了。)

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 包装好的成品!

    阿胶糕的做法的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

温馨提示:如来例假,感冒和吃药期间不可食用阿胶片。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/zz8nzg.html

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。