强化体质汤-萝卜牛肉汤
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用料
牛肉(瘦) | 500克 |
白萝卜 | 500克 |
料酒、盐、葱末、姜片 | 适量 |
强化体质汤-萝卜牛肉汤的做法
牛肉洗净切丝,白萝卜洗净切块。
油锅烧热,倒入牛肉丝煸炒,烹入料酒,炒出香味盛起
炒锅中加入1000克热水,放入葱末、姜片烧沸,放入牛肉丝煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,放盐、白萝卜块煮至入味即可?
小贴士
温补气血。如果放一两个西红柿还有预防感冒的食疗效果。
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