番茄鸡蛋虾滑汤
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用料
| 虾滑 | 150g |
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鸡精 | 小半勺 |
| 南德调味粉 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 糖 | 小半勺 |
番茄鸡蛋虾滑汤的做法
半个番茄切丁 另外一个半的番茄切块
虾滑挤出来搓成丸子
鸡蛋打散 锅里加油炒散后盛出备用
番茄和蒜末下锅炒出汁水加盐 加番茄酱 生抽 鸡精 南德调味粉 糖
炖煮三分钟后下虾滑丸子 煮熟后加入炒好的鸡蛋 撒上葱花
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