姜醋秋葵
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用料
秋葵 | 一盘 |
生姜 | 一小块 |
大蒜 | 2-3瓣 |
糖 | 一勺(依据个人喜好增减) |
酱油 | 三大勺 |
醋 | 三大勺 |
红辣椒 | 一个 |
姜醋秋葵的做法
把生姜、大蒜、少许辣椒切成碎末
酱油和醋一比一配比再加一大勺糖(比例可以依据个人口味喜好调整)
然后把切好的生姜、大蒜、辣椒碎末放入酱汁中,拌均匀,一份醋姜汁就完成啦!
秋葵洗干净后,放进锅里隔水蒸熟~
把蒸熟的秋葵摆盘,淋上醋姜汁就完成啦 ~
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