笨豆芽炒粉

用料  

笨豆芽炒粉的做法  

1. 油热5分 肉丝下锅翻炒变色下生姜 大蒜。

2. 闻到蒜香放豆芽翻炒+1勺盐+适量胡椒面来回翻炒1分钟

3. 继续把凉水泡好的粉条下锅一起炒，放1勺老抽翻炒1分钟改小火+半碗水盖锅焖1分钟。粉条熟了之后开盖放鸡精小葱就好了！