粉丝炒豆芽 从来没觉得豆芽这么好吃
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用料
豆芽 | 1块钱的 |
粉丝 | 自己喜欢的量 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 3勺 |
葱姜 | 适量 |
白糖 | 适量 |
粉丝炒豆芽 从来没觉得豆芽这么好吃的做法
先洗好豆芽,用水将粉丝泡软,切好葱姜蒜备用
将水煮开,之后把豆芽放入,煮至八九成熟捞出,然后粉丝放入煮至七八成熟捞出
热锅放入食用油,先放蒜和姜,炒出香味后放入葱、豆芽、白糖、生抽、盐,炒一分钟后放入粉丝,粉丝放入前先用筷子搅一下,如果粉丝坨了可以过一遍凉水,如果水太多可以大火多炒一会。炒到想要的样子就可以出锅了,一盘香喷喷的粉丝炒豆芽就搞定了
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