豆芽炒粉絲
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素食中...
中午準備午飯的時候誤把粉絲當米粉了🙄🙄出來味道口感還不錯..而且超級簡單.
用料
| 泰國綠豆粉絲（乾） | 80g |
| 豆芽 | 抓兩把 |
| 油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
豆芽炒粉絲的做法
粉絲用冷水泡十分鐘撈出瀝乾
豆芽洗淨瀝乾
熱平底鍋放油.下豆芽翻炒一小會兒
倒入瀝乾的粉絲
翻炒至粉絲熟.加生抽拌勻
好了可以開吃了.
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小贴士
嫌粉絲太長可以事先剪短.就不會炒成一坨
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