海外留学简易版 自制辣白菜
来源：菜肴屋 阅读：3.18W 次
每次去中国超市买韩国泡菜吃 后来索性自己在家研究辣白菜 在美帝就会疯狂想念各种辣 此版本就超级简易版 自己在家动手很快就可以做出来
用料
| 白菜 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 蒜 | |
| 辣椒面或辣椒碎 | |
| 麻油 |
海外留学简易版 自制辣白菜的做法
①半棵或一颗白菜，切成块状洗净，然后放在容器里撒上盐，用手搅匀 腌一个小时或两小时出水分
②一整颗蒜剁碎 留着备用。
③白菜腌制出水分后开始加调料，蚝油，白糖，酱油，醋，辣椒面，辣椒碎，麻油，搅匀
④放在罐子里密封冷藏 第二天便可食用。![海外留学简易版 自制辣白菜的做法步骤图 第2张]( "海外留学简易版 自制辣白菜的做法步骤图 第2张")
小贴士
所有的调料在添加时按个人口味程度不同适当调整多加少加都行
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