不用烤箱微波炉,不需要鱼胶琼脂吉利丁。全靠牛奶和木瓜之间的自然反应。
用料
木瓜撞奶(略苦版)的做法
把木瓜榨汁。我是手工研磨,上面那碗是汁,下面是果肉+汁
第二步,加入牛奶。上面那碗我弄砸了,因为比例倒错了。
静置2到3个小时就OK了。【夏天放冰箱里,冬天阴凉处就行】
小贴士
1·花花出品,全靠人品。2·这道甜品味道略苦【这话咋这么别扭呢】