沙虫瑶柱玉竹煲瘦肉

天气干燥 常感喉咙不舒服 想起湛江旅游的时候买的沙虫干 就想煲个汤 在煲靓汤既时候先觉得自己似翻个广东人哈哈哈哈

用料  

沙虫瑶柱玉竹煲瘦肉的做法  

1. 用盐稍微腌一下瘦肉 滤出血水备用，瑶柱提前泡发

2. 水倒到汤煲的一半位置，放入除沙虫干之外的所有材料中火烧开

3. 沙虫干放入不粘锅不放油小火干炒几分钟 等闻到味道了就关火 放入冷水中浸泡搓洗后一同放入汤煲 大火烧开即可

4. 汤水清澈鲜甜，咸鲜适中 太好饮了😋