饺子皮竟能做出这么鲜嫩香脆的「迷你生煎包」一口一个，好吃到打滚~

又到了每周图文教程的时间啦，
你们有定期清理一下冰箱的习惯吗？
我有，周末在家包饺子吃，
但包完后都会剩下一些饺子皮来，
这时候就会琢磨用它们做些其他好吃的，
刚好看到你们在说，
家里剩的饺子皮不知道做些什么，
扔了又浪费，求教程，
嘻嘻 那必须安排上咧~
今天的图文菜谱就是
迷你生煎包
底部煎的焦黄酥脆，馅料鲜美脆嫩，
一口咬下去有菜有肉，营养健康，
一口一个也太过瘾了~
做起来超简单，看过就会，
不用复杂的揉面啦、发面啦，
有万能的饺子皮就能轻松搞定，
食材调味包进饺子皮煎熟，
皮薄底脆，外酥里嫩，好吃到流泪，
每次做好端上桌立马被抢空~
关键是自己在家做健康又卫生，
可以提前一晚包好冷藏，
早上起来煎一煎，搭配豆浆当早餐，
懒人必备呢，
喜欢的童鞋赶紧码住吧~

用料  

饺子皮竟能做出这么鲜嫩香脆的「迷你生煎包」一口一个，好吃到打滚~的做法  

1. 准备好食材~

2. 2个鸡蛋炒熟后盛出，粉丝泡发后切碎，韭菜、胡萝卜、虾仁、木耳切碎备用。

3. 所有食材放入碗里，加入半勺盐、半勺十三香、1勺油、1勺香油、2勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀。

4. 用擀面杖把饺子皮擀大擀薄。

5. 饺子皮中放入馅料，捏紧面皮包成包子状。

6. 锅底刷油，放入包子，煎至底部金黄。

7. 倒入半碗水，盖上盖子焖5分钟后揭开收干水分。

8. 撒上葱花黑芝麻，迷你生煎包就做好啦，开吃吧～

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