糖皮果子培训-糖皮果子主要学什么
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保定孙大妈小吃培训学校糖皮果子培训项目,糖皮果子也称为糖果子,多用于早餐色泽黄亮,外酥里糯,香甜可口!
糖皮儿是果子中的一款,也称为糖果子,多用于早餐。糖皮儿与果头的区别在于多了一层糖面皮。也因此,称为糖皮。一般说时带儿话音“糖皮儿”
用料
红糖 | 100克 |
面粉 | 500克 |
温水 | 100克 |
鸡蛋 | 5个 |
糖皮果子培训-糖皮果子主要学什么的做法
高筋面粉如何和面;
红糖面团的制作;
炸果子的手法与火候;
不同形状的制作方法;
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