菌菇汤，饗食弄堂
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用料
| 香菇 | 100克去根切片 |
| 金针菇 | 100克去根 |
| 白玉菇 | 100克去根 |
| 白蘑菇 | 100克切片 |
| 蟹味菇 | 100克去根 |
| 盐 | 5-10克 |
| 葱 | 15克切末额外一点装饰 |
| 水 | 1000克 |
| 油 | 1茶匙克 |
菌菇汤，饗食弄堂的做法
1 将油和葱放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。
2 加入新鲜香菇、白蘑菇、蟹味菇、金针菇和白玉菇，以5分/100℃/反转速度4拌炒。![菌菇汤，饗食弄堂的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菌菇汤，饗食弄堂的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3 加入水，以10分/100℃/反转小勺烹煮。
4 加入盐，以30秒/100℃/反转1烹煮，
撒上葱花，趁热享用。![菌菇汤，饗食弄堂的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菌菇汤，饗食弄堂的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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