八珍菌菇汤
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤,菌类富含18种人体所需的氨基酸,含大量的维生素,能促进排毒,预防糖尿病降低胆固醇,还能抗氧化延缓衰老,提高免疫力。
用料
羊肚菌 | 2朵 |
竹荪 | 2朵 |
姬松茸 | 4朵 |
杏鲍菇 | 2片 |
花菇 | 2朵 |
猴头菇 | 半个 |
虫草花 | 3克 |
茶树菇 | 5克 |
排骨 | 200克 |
八珍菌菇汤的做法
把猴头菇、姬松茸、羊肚菌、竹荪、茶树菇、杏鲍菇、花菇浸泡2小时
猪骨泡半个小时水,焯一下水
把所有的材料放进炖盅里炖3个小时即可
小贴士
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