爽脆清口油淋娃娃菜
来源：菜肴屋 阅读：2.73W 次
从小到大下馆子必点啊……主要是我妈特别爱吃。最近囤多了娃娃菜，吃腻了各种蒸的煮的，突然想起来了油淋娃娃菜。无奈到下厨房发现竟然没有我家那边经典做法诶！
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 红尖椒 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 陈醋 | 一勺 |
| 盐 | 一小匙 |
| 小葱 | 一个 |
爽脆清口油淋娃娃菜的做法
娃娃菜洗澡澡
洗干净了身子才能上盘子不是
毕竟是生吃！
然后如图切条，不要太粗哦，大约小拇指粗细刚刚好![爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第2张")
红尖椒斜切成丝(瞬间有了我家那边饭店做的感觉！
葱切末![爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第3张")
热油，油要宽(油淋啊朋友们没有油就别吃了)，下尖椒和葱
停火！加生抽和醋
趁热浇在娃娃菜上
伴随着滋滋作响，一道清口爽脆的油淋娃娃菜就好啦！
明明这么简单为啥要去饭店浪费钱！![爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "爽脆清口油淋娃娃菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
娃娃菜可以生吃的！很脆哦
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