酸爽娃娃菜

用料  

酸爽娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用

2. 葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）

3. 锅内放入油，油热，倒入准备好的，姜蒜末，爆香后，放入娃娃菜翻炒，等水分出来，倒入适量生抽，煮一段时间，再加入醋煮2分钟，最后加入葱，起锅！

小贴士

葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用