少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：2.17W 次
这款纸杯蛋糕超级简单，从准备材料到烤好只需要半个小时左右！最适合大冬天，想吃个下午茶点心，又不想像做戚风那么麻烦！而且材料简单，少洗两个碗！！😂 趁热吃，口感还蛮绵软的！没有老式海绵蛋糕那么硬！记录下配比，免得自己下次忘记！😅
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白糖 | 50克 |
| 面粉 | 80克 |
| 泡打粉 | 1～2克 |
| 苹果 | 1个 |
| 植物油 | 10g |
少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法
苹果去皮，切成小块。将苹果块放到纸杯模具的底部。
鸡蛋加白糖坐热水全蛋打发，打到体积变大变粘稠。
加入泡打粉及面粉搅拌均匀，搅的时候发现蛋液消泡体积变小了o(╯□╰)o但是因为有泡打粉，做出来并不影响成品。
![少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张")
将搅拌好的材料倒进12联模蛋糕模具中，烤箱预热后，165度烤20分钟。趁热来吃！
![少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张")
加了苹果，底部有点湿哦
![少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "少糖少油超简单的苹果纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张")
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