GRAM食光-烤紫薯条
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
紫薯条使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱,60L大容量,可上下独立控温,一体式搪瓷内胆无缝腔体,先采用高温蒸提供蒸汽,后再用烘烤功能,使紫薯外脆内软,口感软糯有劲。
超级简单容易上手, 不妨来试试吧~
用料
紫薯 | 3个 |
不粘油纸 | 1张 |
GRAM蒸烤盘 | 1个 |
GRAM食光-烤紫薯条的做法
把紫薯的外皮洗干净,削去外皮
切成粗细适中的条状
放在垫了油纸的烤盘上排列好
GRAM蒸烤箱的水箱加满水,选择“高温蒸"功能模式,
设置时间20分钟,温度120°C,然后启动程序当温度达到120°,把蒸盘放入蒸汽烤箱的中
层,烤40分钟,中途觀面一次。
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