GRAM食光-香烤三文鱼

三文鱼扒使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱，60L大容量，可上下独立控温，一体式搪瓷内胆无缝腔体，先采用高温蒸提供蒸汽，后再用烘烤功能，使三文鱼口感嫩滑不干柴。
超级简单容易上手， 不妨来试试吧~

用料  

GRAM食光-香烤三文鱼的做法  

1. 准备好所有食材，称好份量

2. 三文鱼洗干净后，抹干水分，两面抹上盐，撒上黑胡椒碎

3. 抹上配方分量1/3的橄榄油，在表面放上少许莳萝

4. 三文鱼放在铺了油纸的烤盘上，把玉米芯、芦笋、小胡萝卜放在另外—边，加入余下的橄榄油，撒上黑胡椒碎与适量的盐(配方外)稍微拌一下

5. GRAM蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设置温度200℃，启动程序。当温度达到200℃，把烤盘放入中层，烤6分钟左右，取出食材装碟

6. 把酸奶与芥未酱均匀混合即可

小贴士

1.莳萝是一种具有独特气味的香草，与三文鱼十分相配
2.烤制的时间，与肉类的厚薄程度有关，请根据实际情况适当调整
3.配菜可以根据自己的喜好选择