酱烤三文鱼

疫情当前，库存告急，这里用了冰箱里最后半块三文鱼，依然美味😋

用料  

酱烤三文鱼的做法  

1. 三文鱼解冻，吸干水分，小刀在鱼身稍划两下后涂抹李锦记海鲜酱。

2. 正反面全部涂抹后，腌一小时左右

3. 烤箱预热，同时把腌好的三文鱼放在锡纸上，并均匀撒上少许海盐。

4. 把锡纸包好。入烤箱190度左右烤15分钟。

5. 取出，把之前盘子上剩余的酱汁涂抹在鱼身表面并放上香葱。

6. 再入烤箱烤5分钟，并保持锡纸敞开。期间注意火候，不要烤焦。

7. 好了，美味的三文鱼烤好了，趁热开动吧！

小贴士

打开锡纸再烤一会时千万注意观察烤箱，不要烤焦哦！