Tilapia 罗非鱼 豆豉鱼片

costco最便宜的鱼。土腥味略重，需要其他味道来掩盖。不适合清炒。
学自田园时光YouTube频道。

用料  

Tilapia 罗非鱼 豆豉鱼片的做法  

1. 腌鱼后，加生粉，入锅煎。

2. 调一个酱汁

3. 鱼之间加入姜丝，鱼上放上青红椒丝和豆豉。加入酱汁，加盖闷。一会就好了