小美~麻辣鸭血
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超级下饭的一道菜
用料
鸭血 | 300g |
花椒 | 10粒 |
料酒 | 5g |
糖 | 5g |
蚝油 | 5g |
生抽 | 10g |
郫县豆瓣酱 | 5g |
老干妈 | 5g |
水 | 50g |
生粉 | 5g |
小美~麻辣鸭血的做法
鸭血洗干净 切块备用
主锅放油,花椒粒,郫县豆瓣酱,老干妈设置3分钟/V/反转 小勺
程序结束后 插上蝴蝶棒 将鸭血放入2侧,倒入耗油,生抽,料酒 设置8分钟/V/反转 小勺!
还剩2分钟的时候暂停,放入大蒜叶,白糖,生粉加水的混合物,白糖5g,等待程序结束即可!
出锅来碗米饭🍚 赶紧开吃吧!
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