熏肉蟹味菇烧奶白菜

家里现有食材有限，朋友从内蒙带的牛肉干，一盒蟹味菇，一些奶白菜。就自己原创试了试，味道却很美味。熏肉的香味融入奶白菜的甘甜，还有滑嫩的菇类，略微有点汤汁也是很好喝的。

用料  

熏肉蟹味菇烧奶白菜的做法  

1. 牛肉干，用手撕成小片状。

2. 蟹味菇洗净，去根。

3. 奶白菜长条切开

4. 热锅，可以先爆点干辣椒炝锅，奶白菜入锅，快速翻炒，入蟹味菇及牛肉干，翻炒，盖锅盖中火焖一会，调味，撒点枸杞即可。