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百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法步骤图

敲黑板!为了考虑菌小宝的活性和乳酸菌成分,要用温水冲调,温度过高会降低原先的奶粉营养价值!

用料  

菌小宝 100g
棉花糖 300g
黄油 一小块
蔓越莓 100g
花生碎 160g
糯米纸 一盒
牛轧糖外包装纸 1包

百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 黄油放入加热的不粘锅中,融化后,加入棉花糖翻炒

    百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 待棉花糖充分融化,倒入菌小宝奶粉,翻炒均匀,倒入蔓越莓干,花生碎

    百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 关火后,继续翻炒碎花生与蔓越莓干,使其辅料完全被包裹,倒入容器中

    百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 戴上一次性手套,进行压实塑形,放入冰箱至冷冻室冷藏10分钟~,切块
    最后将牛轧糖包裹起来

    百变菌小宝系列之蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张
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