柠香鳕鱼🐟
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用料
鳕鱼 | 2块 |
盐 | 半勺 |
柠檬 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
柠香鳕鱼🐟的做法
准备材料 鳕鱼块解冻洗净 拿厨房纸擦干水分
撒小半勺盐 挤少许柠檬汁 半勺生抽 黑胡椒粉 腌制20分钟
准备一个鸡蛋和小半碗淀粉水 将腌制好的鳕鱼块沾蛋清和淀粉水再下锅
两面煎至金黄色即可出锅 可以按照个人口味放少许盐和黑胡椒粉
装盘即可 :) 剩下的鸡蛋可以随锅煎一下~
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