蛋丝胡萝卜炒莴笋
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莴笋清脆爽口,胡萝卜富含丰富维生素,配上金黄的蛋丝~吃上两碗饭才是标配,今天又是快乐干饭人~
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用料
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 | 2克 |
“太太乐”芝麻香油 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 100克 |
莴笋 | 100克 |
盐 | 3克 |
糖 | 2克 |
胡椒粉 | 2克 |
水淀粉 | 10克 |
蛋丝胡萝卜炒莴笋的做法
把鸡蛋打入小碗加上盐1克,“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料2克,“太太乐”芝麻香油2克,胡椒粉1克打散
把鸡蛋放入平底锅中煎成蛋片
把鸡蛋片,莴笋,胡萝卜切成丝
取一小碗把盐1克糖,胡椒粉,“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料,“太太乐”芝麻香油,水淀粉做一个碗汁备用
锅子烧热下油把胡萝卜莴笋丝煸炒
加剩下的盐让胡萝卜丝莴笋丝入味
莴笋丝断生后加入蛋丝
最后加入碗汁快速翻炒即可食用
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