土豆🥔肉丁炸酱面
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这是我们家改良版的炸酱面，孩子们爱吃土豆，并且一点肥肉也不吃😂
用料
| 手擀面条 | 500g |
| 瘦肉 | 500g |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 猪油 | 20克 |
| 土豆 | 2个 |
| 生姜粉 | 2勺 |
| 椒盐 | 适量 |
土豆🥔肉丁炸酱面的做法
肉切小块，放冰箱冷冻，小美turbo2秒3次
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备土豆丁、葱姜蒜、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅放猪油、菜籽油
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱姜蒜炒香
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放肉末炒变色
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、老抽、生姜粉、椒盐翻炒均匀
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加土豆翻炒，加水煮沸，转中火20分钟左右
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
煮手擀面条，放油菜
![土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "土豆🥔肉丁炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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