小碗面🍜|豆腐土豆🥔肉丁面
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很家常很家常~
我家两娃娃能吃2⃣️碗🍜
用料
土豆 | 2个 |
酱油 | 2大勺 |
豆腐 | 半块 |
肉丁 | 250克 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
小碗面🍜|豆腐土豆🥔肉丁面的做法
葱姜蒜随意切
豆腐切丁
肉切丁(把肥肉单独切丁)
土豆切丁油六成热后倒入肥肉丁小火炸
再倒豆腐丁炸焦,倒盘里
再倒葱姜蒜炒香
倒肉丁炒变色,加入土豆丁,豆腐丁翻炒
加盐,花椒面,老抽炒匀
倒水大火🔥煮沸转小火20分钟土豆丁超级面
煮面条🍜
用紫甘蓝和的面享用吧……
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