茭白火腿
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家里只有一棵茭白~孤独的茭白,还好找到王中王火腿肠,哈哈,灵光一动,茭白火腿就诞生了!第一次,亲们轻喷~
用料
生姜 | |
大蒜 | |
王中王火腿 | 一根 |
茭白 | 一个 |
耗油 | |
黄酒 | |
海鲜酱 | |
鸡精 | |
食盐 | |
食用油 |
茭白火腿的做法
准备工作:茭白洗净切丝,王中王火腿切片,姜蒜切好
锅烧干后加入食用油,油热放入姜蒜,再放入火腿翻炒,倒入黄酒,耗油,随后放入茭白中火继续炒~炒累了,哈哈,加半小碗的水自然煮熟。
待水快烧干时,加入一点海鲜酱,鸡精,食盐,起锅~完成了!
小贴士
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