苹果肇实花生煲鸡骨

清润健脾的汤水，非常适合春天饮用。

用料  

苹果肇实花生煲鸡骨的做法  

1. 花生和肇实要提前泡一个小时以上，苹果和红萝卜切块。

2. 鸡腿先烫一下，洗干净。

3. 鱿鱼干也要提前泡一下

4. 锅里放入适当的水，把处理好的鸡腿、红萝卜、鱿鱼干、肇实、花生和蜜枣冷水下锅，大火煮到沸腾转小火，40分钟后再下苹果。然后再煮1小时左右下盐调味即可饮用。