苹果雪梨煲猪展骨汤

苹果没人吃，放得皱巴巴的，干脆拿来煲汤了。事实上，基本每次都是这样的……
还有一个雪梨也没人吃，怎么办，还是煲汤吧。
这样煲出的汤特别清甜。

苹果煮熟后益脾胃，适合肠胃不好的人士食用。

用料  

苹果雪梨煲猪展骨汤的做法  

1. 苹果雪梨洗净去核切大块。
   美国大大只无花果干一开四。
   以上跟猪展骨，姜片，全放锅里，大火煲滚后小火1.5个钟。
   

小贴士

猪展骨我懒得飞水，实际上煲出来的油也不多，我用隔油勺也没弄出多少来。
话说我有一次去吃火锅，同桌小伙伴从包里掏出一个隔油勺……实在太佩服她的聪明才智……