雪梨苹果排骨汤

用料  

雪梨苹果排骨汤的做法  

1. 排骨洗干净，苹果、雪梨拿盐擦洗干净，连皮一起切块，然后汤锅里放入排骨苹果雪梨加水一起炖煮一小半小时后加盐调味即可。                家里有无花果也可以加几颗一起煮
   
   

小贴士

雪梨：清润止咳，其实用作煲汤材料的话，无论是水晶梨、贡梨等任何一种，都有上述功效，但以鸭咀梨功效最好。

苹果可以降肝火和胃火，还有排毒、降血脂和血压之效，雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。