苹果雪梨肉骨汤
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秋天干燥,有时候喝多少水都觉得口渴,在膳食里调理一下吧,这款清润的汤特别适合现在!
用料
苹果 1 | 个 |
梨 1 | 个 |
肉骨头 1 斤 | |
鸡蛋 2 个(可不加,这是个人习惯,觉得这样煮的鸡蛋特别香) | |
姜 半块 | |
红枣 10 颗 | |
苹果雪梨肉骨汤的做法
鸡蛋洗净放冷水下锅煮开水,水开后放入一勺料酒,下肉骨头煮出血水去腥。血水煮出后全部倒出洗净。红枣去核,姜切片,全部材料放入压力锅加水一起煲。喝汤前加盐就行。
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