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香椿琥珀蛋

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香椿琥珀蛋的做法步骤图,香椿琥珀蛋怎么做好吃

香椿配鸡蛋这对经典cp大家都不陌生 但传统的吃基本上是用煎 对于一些爱这对cp但是又怕高热量的胖纸来说真是残忍 今天突发奇想 用松花琥珀蛋的做法来做 我真是太聪明了!

用料  

鸡蛋
香椿

香椿琥珀蛋的做法  

  1. 把鸡蛋屁股大的那头敲个小洞 (一定要是大屁股那头屁股大的那头屁股大的那头!重要的事情说三遍 不然蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的时候鸡蛋会溢出来)

  2. 倒出部分蛋清 量的多少自己掂量吧 反正空间是腾出来给你放香椿的

  3. 把香椿从洞口顺这蛋壁一颗一颗放进去

  4. 用煮蛋器煮

  5. 煮好迅速放入冷水中急一下 这样能保证剥壳的时候鸡蛋不沾壳

    香椿琥珀蛋的做法步骤图,香椿琥珀蛋怎么做好吃 第2张
  6. 最后 要切要剥 任君宰割

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