跑车
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记得第一次接了顾客的汽车🚗蛋糕，指名要一款跑车，做惯了麦昆的我真的有点找不到手感，那个跑车我是参照真的玛莎拉蒂照片做的😃一步一步的修剪，用两个小时，最后客户很满意。
昨天又接红色跑车🎂因为好久没做了，这次决定边做边记录，做自己的备忘吧😜欢迎厨友们多提宝贵意见🙏
用料
| 八寸戚风 | 一个 |
| 红色色素 | |
| 巧克力拉线膏水果 | |
| 水果随意 |
跑车的做法
蛋糕分三片，两边下刀，切下的部分做车顶
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第2张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第2张")
整理修剪好大致外形
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第3张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第3张")
蛋糕中间加一层水果，奥利奥做四个车轮，奶油大致抹好
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第4张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第4张")
勾线
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第5张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第5张")
用巧克力酱勾边
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第6张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第6张")
巧克力酱(拉线膏)涂满车窗部位，用塑料刮板刮平表面
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第7张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第7张")
大红色素调奶油，装小口裱花嘴裱花
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第8张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第8张")
画车标😃收工
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第9张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第9张")
基本完工
![跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第10张]( "跑车的做法步骤图，跑车怎么做好吃 第10张")
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