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可口柚子皮

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可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃

用料  

柚子 2个
少许
少许
蜂蜜 少许
酱料 1包
食用油 若干
纱布
一次性手套

可口柚子皮的做法  

  1. 先将两个柚子剥出整皮,切成如图小片状。开水烧开后,倒入盆中,浸泡柚子皮。另一空盆,同样倒入开水,晾凉白开备用

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第2张
  2. 待1-2小时后,取出柚子皮,通过纱布袋,将水挤干。然后,将纱布袋的另一头对着水龙头,一边蓄水一边挤水。充分洗掉柚子皮的苦涩味。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第3张
  3. 去了苦涩味后的柚子皮,再次用凉白开洗一遍,挤干水分,一定要完全挤干。柚子皮部分完成。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第4张
  4. 碗中放入食用油和蜂蜜,大概是3:1的比例。搅拌均匀。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第5张
  5. 这个酱料包是在超市买的。亲们,可以根据自己的口味自由选择品牌。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第6张
  6. 将酱料包倒入4中,再加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。酱料部分完成。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第7张
  7. 将调好的酱料与柚子皮充分搅拌。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第8张
  8. 完成。

    可口柚子皮的做法步骤图,可口柚子皮怎么做好吃 第9张

小贴士

洗柚子皮需要费些功夫。柚子皮的苦涩味一定要充分去掉。

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