糖渍柚子皮

用料  

糖渍柚子皮的做法  

1. 柚子皮去除白色部分

2. 切成细丝

3. 用开水煮两次，去除苦涩

4. 煮了两次后的柚子皮，晾干水分

5. 锅里放冰糖，也可以用白糖

6. 糖溶解后放入柚子皮

7. 慢火煮至柚子皮透明

8. 捞出柚子皮

小贴士

给孩子当小零食不错